Θυμαμαι οταν ημουνα μικρη τη μαμα μου να κρυβει τα γλυκα για να μην τα βρει η αδερφη μου.Οσα και να ειχαμε στο σπιτι,εκεινη εβρισκε τον τροπο να τα εξαφανιζει σε χρονο ντε τε, προς μεγαλη απελπισια της μανας μου που φοβοτανε μην γινει ρεζιλι στις φιλεναδες της οταν ερχονταν για επισκεψη.Εμενα δεν με φοβοτανε κανεις γιατι ομολογω πως δεν μου αρεσουν τα γλυκα.Σπανια θα μπω στη διαδικασια να αναζητησω ενα γλυκο η να μπω σε ζαχαροπλαστειο για να αγορασω κατι για μενα.
Ο Ιταλος ζαχαροπλαστης Mirco Della Vecchio εχει φτιαξει εντυπωσιακα γλυκα απο λευκη σοκολατα οπου πρωταγωνιστουν τα σημαντικοτερα μνημεια της παγκοσμιας πολιτιστικης κληρονομιας.
Τα εργα του ειναι φτιαγμενα με ιδιαιτερη τεχνικη και επιμονη στη λεπτομερεια.
Ο ιδιος ειναι και κατοχος του βραβειου Γκινες,αφου το περασμενο καλοκαιρι εφτιαξε με τη βοηθεια μια ομαδας καλλιτεχνων το μεγαλυτερο γλυπτο απο σοκολατα.Προκειται για τον καθεδρικο ναο του Μιλανου,υψους εναμισι μετρου και βαρους πεντε τονων.
Η κατασκευη του Ντουομο διηρκεσε πολλες μερες,ενω η σοκολατα που περισσεψε τεμαχιστηκε σε κομματια και πουληθηκε στους περαστικους.Τα εσοδα απο τις πωλησεις δοθηκαν στα παιδια της Αιτης.



Αυτες τις μερες τα γλυπτα του Ντελα Βεκια εκτιθενται στο Χονγκ Κονγκ σε μια εκθεση με τιτλο" Chololate World Heritage" που θα διαρκεσει ενα μηνα.Δεν ξερω ποια θα ειναι η τυχη τους μετα το τελος της εκθεσης, ουτε αν τα εργα αυτα ικανοποιουν με τον δικο τους τροπο την ανθρωπινη ματαιοδοξια.Θα προτιμουσα ομως να διατεθουν και αυτα προκειμενου να βοηθησουν τους ανθρωπους που εχουν πραγματικα αναγκη.Μακαρι μια γλυκια κολωνα απο τον Παρθενωνα να γινει και παλι συμβολο ειρηνης, αγαπης, ανθρωπιας.








































